แจกสูตรอาหาร ทำเองง่ายๆที่บ้าน ข้าวผัดเย็นตาโฟ

วันนี้กัลลี่มีเมนูที่เพื่อนๆอาจจะคุ้นเคยในรูปแบบของก๋วยเตี๋ยว แต่กัลลี่นำมาประยุกต์ทำเป็นเมนูข้าวผัดมาฝากเพื่อนๆค่ะ
นั่นก็คือ ข้าวผัดเย็นตาโฟนั่นเอง จะง่ายและน่าทานขนาดไหน ไปดูกันเลยยยย

วิธีทำ

1. ตั้งไฟกลาง ใส่กระเทียม เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งกับปลาหมึกลงไปผัด ประมาณ 1 นาที ตามด้วยหอมใหญ่ เต้าหู้ทอด และตอกไข่ลงไปทิ้งไว้ ประมาณ 1 นาที
2. ใส่ข้าวสวยลงไป ตามด้วยซอสเย็นตาโฟ ผัดให้เข้ากันอย่างทั่วถึง ชิมรสชาติอีกครั้ง

3. โรยต้นหอมลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักเสิร์ฟพร้อมกับแตงกวาและต้นหอม